El Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) ha organizado la I Ruta del Mosto de Sanlúcar con el objetivo de recuperar, promocionar y potenciar esta costumbre gastronómica y vinatera típica del Marco de Jerez (la zona de las provincias de Cádiz y Sevilla donde se produce el jerez).

Desde mañana, 1 de noviembre, y hasta el 31 de enero de 2009, quienes acudan a esta localidad gaditana podrán conocer el proceso de elaboración del mosto, y degustarlo acompañado por tapas típicas como el ajo campero, la chacina variada, las papas cocidas o aliñadas, o el pescaíto frito.