Gourmet’s Blog : Blog sobre Gastronomía, Productos Gourmet y Delicatessen

Del 1 al 5 de julio, la ciudad de Lleida acogerá ‘Tasta l’Òpera!’ (’Prueba la ópera’), la primera edición de su semana de Ópera y Gastronomía, un evento que sus promotores desean que sea el festival de referencia a nivel internacional para los amantes de la música clásica y la restauración.

En la sección gastronómica del festival, destacamos las tres cenas temáticas que se realizarán los días 1,2, y 3 de julio; y que estarán dedicadas a los patés (Hotel Condes de Urgel), los ibéricos (La Sibila), y los quesos (Hotel Condes de Urgel), respectivamente.

El 2 de julio, Josep Roca, del restaurante ‘El Celler de Can Roca’, ofrecerá en el Claustro de la Seu Vella ‘La cata de los 5 sentidos’, en la que se degustarán seis vinos exclusivos de muy alta calidad, y durante la cual Roca explicará las carácterísticas de cada vino. El acto estará amenizado por un cuarteto de cuerda.

Las Cavas de Raimat serán el escenario, el 4 de julio, de una conferencia práctica sobre las últimas tendencias en la cocina dictada por los hermanos Roca. A su conclusión, tendrá lugar la ‘Gran Cena’, servida por ‘El Celler de Can Roca’, establecimiento que acredita 2 estrellas Michelin.