A los 89 años de edad, ha fallecido escritora gastronómica Simone Ortega Klein, autora de, entre otros libros de cocina y gastromía, ‘1080 recetas de cocina’.

De este libro, un clásico en su género, se llevan publicadas en España 49 ediciones y vendidos casi tres millones de ejemplares desde su primera edición en el año 1972. El año pasado, fue publicado en inglés para el mercado anglosajón, edición que contó con las ilustraciones de Javier Mariscal.

Simone Ortega, pertenecía a la Cofradía Española de la Buena Mesa, fue galardonada en 1987 con el Premio Especial de Gastronomía, en 2003 fue nombrada Caballero de las Artes y las Letras de la República francesa por su contribución a la difusión de la gastronomía francesa en España, y recibió el Premio Alimentos de España en 2007.

Leído en: Diario de Libros.