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cacao gourmet


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Lápices de chocolate

El maestro pastelero japonés Tsujiguchi Hironobu, propietario de la pastelería tokiota Le Chocolat de H, y el diseñador y arquitecto Oki Sato han unido sus talentos para crear estos lápices de chocolate que sirven de acompañamiento para los postres que sirven en el local.

Lápices de chocolate gourmet

Empleando un sacapuntas especial, que llega a nuestra mesa junto al plato con el postre, obtenemos virutas de chocolate que podemos espolvorear sobre éste.

Lápices de chocolate gourmet

Para elaborar los lápices, emplean distintas mezclas de cacao gourmet, que varían en intensidad de sabor.

Leído en: Cool Hunting.

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