Como alternativa a decantar o jarrear el vino, Vinturi es un aireador que permite oxigenar el vino al mismo tiempo que se sirve en la copa. Su diseño y funcionamiento están basados en un principio físico, el Principio de Venturi, según el cual cuando un fluido pasa por una sección de diámetro menor disminuye su presión.

Está fabricado en metacrilato, lo que evita que se deteriore o que absorba olores, y viene con un soporte antigoteo para colocar el aireador cuando no lo estemos utilizando.